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Anchoa del Cantábrico

Anchoa selecta Karmelo Toja 370gr

FRASCO 370GR


Karmelo Toja - Anchoa del Cantábrico Frasco 370gr

Características del producto

  • Peso neto: 370gr. Peso escurrido: 205gr.
  • Filetes (aprox): 50.
  • Ingredientes: filetes de anchoa de primera calidad, aceite de girasol, sal.
  • Procedencia: Mar Cantábrico.
  • Captura realizada durante la costera de la anchoa entre los meses de Abril y Junio.
  • Disponible en cajas de 3 y 6 unidades..
  • Semiconserva: refrigeración 4-8Cº

Elaboración

  • Salazón realizada con sal marina molida, tipo H2. Período de maduración mínima de 12 meses. Envasados en aceite de girasol.
  • Este producto es una semiconserva. Una vez abierto, consérvese en frío. Se recomienda rellenar el frasco con aceite de girasol, cubriendo las anchoas.
  • Caducidad: 6 meses.

Información nutricional

Valores medios por 100gr de producto escurrido
Valor energético 825 Kj /197 Kcal
Grasas 10,5 gr
– de las cuáles saturadas 1,3 gr
Hidratos de carbono 0 gr
– de los cuáles azúcares 0 gr
Proteínas 25,7 gr
Sal 8 gr

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