Anchoa selecta Karmelo Toja 370gr
FRASCO 370GR
Características del producto
- Peso neto: 370gr. Peso escurrido: 205gr.
- Filetes (aprox): 50.
- Ingredientes: filetes de anchoa de primera calidad, aceite de girasol, sal.
- Procedencia: Mar Cantábrico.
- Captura realizada durante la costera de la anchoa entre los meses de Abril y Junio.
- Disponible en cajas de 3 y 6 unidades..
- Semiconserva: refrigeración 4-8Cº
Elaboración
- Salazón realizada con sal marina molida, tipo H2. Período de maduración mínima de 12 meses. Envasados en aceite de girasol.
- Este producto es una semiconserva. Una vez abierto, consérvese en frío. Se recomienda rellenar el frasco con aceite de girasol, cubriendo las anchoas.
- Caducidad: 6 meses.
Información nutricional
| Valores medios por 100gr de producto escurrido | |
| Valor energético | 825 Kj /197 Kcal |
| Grasas | 10,5 gr |
| – de las cuáles saturadas | 1,3 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| – de los cuáles azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 25,7 gr |
| Sal | 8 gr |
